Brygget en IPA med simcoe-humle og 115 IBU. Etter kok kom den spennende dåpen av perkulatoren, det hele fungerte så bra som forventet om ikke bedre. Jeg fylte perkulatoren (hopbacken) med 300 gram med centennial, og det tok 15 minutter å pumpe humlen gjennom og ned til gjæringskaret. Ølen gjærer nå på 10-11 dagen, så jeg har ikke testet aromaen så mye, men det lover godt.
Noen bilder:
Veide opp 300 gram med Centennial til 45 liter med IPA
Humlen
Fylle perkis (hop back)
Deilig fersk humle som klebet seg til fingrene
Perkulatoren med den brukte humlen
Meske-kalkulator
Utmeskings Temperatur Kalkulator
Kalkulere Temperaturen utmeskingsvannet må ha
for å kunne utregne rett mesketemperatur.
Stegmesk kalkulator
Finne mengden kokende vann du trenger
for å heve mesketemperaturen til neste steg.
Har jeg stort nok meskekar?
Er meskekaret ditt stort nok
til å holde all malten og vannet.
OBS! Tar ikke hensyn til volumet under
falsk bunn dersom du har det i meskekaret