Friday, January 14, 2011

Magnetvisper

Vi leker ikke brygger, og derfor rører vi ikke, men visper :-)



Wednesday, January 5, 2011

Brewing completed cheers!

Speidel i aksjon 2

Speidel i aksjon 1

Speidel i aksjon 1.

Hop slush (humlesuppe)

Hop slush

Har snekret sammen 40 liter IPA hvor jeg skal bruke 1 kg humle, noe mindre er feigt. Her ser dere hvordan det så ut etter at jeg hadde pøst på 450 gram som første humletilseting som var 20 minutter før slutt.

Humlesuppen består av fire humletyper:

* Columbus
* Chinook
* Amarillo
* Centennial


Thursday, January 7, 2010

Kjølerom og kraner

Bare et lite videoklipp fra bryggrommet.

Monday, December 21, 2009

Oppgradering av tappekraner

Jeg har hatt fire fine kraner på veggen under kjøleromsaggregatet, men det har kommet litt for kort med "bare" fire kraner. Er så heldig at jeg fikk besøk av min amerikanske fetter i sommer, og han tok med seg nye kraner og driptray. Nå har jeg 8 stk Ventomatic 575SS tappekraner med creamer-funksjon. Skulle jeg valgt på nytt ville jeg droppet creamer-funksjonen og gått for 425SS. Har også kjøpt sekundærregulatorer slik at jeg kan regulere trykket til alle åtte kranene induviduelt.

Kjøleromsdøren er malt med tavlemaling, kjekt å ha noe å tegne på. Greit å kunne gjøre notater under bryggingen også.